Um fitoquímico presente na casca de citrinos como laranjas e tangerinas poderá diminuir o colesterol e a resistência à insulina. Embora as maçãs tenham a fama de afastar a necessidade de um médico, as laranjas também poderão concorrer a esse estatuto. Estamos habituados a ver nos citrinos uma fonte de vitamina C, no entanto existem muito

Os alimentos ultraprocessados poderão aumentar o risco de cancro, em especial do cancro da mama. A dieta ocidental é caracterizada por um padrão alimentar com excesso de alguns nutrientes (gordura, açúcar, sal, proteína animal) e carência de outros fundamentais para a prevenção de doenças crónicas, tais como alguns minerais, vitaminas, fitoquímicos e fibra.

Uma bactéria específica e o aminoácido triptofano são fundamentais para o bom funcionamento do sistema imunitário. As doenças autoimunes caracterizam-se por uma perda de tolerância por parte das células do sistema imunitário, passando estas a atacar tecidos do próprio organismo, confundindo-os com agentes patogénicos. Uma das origens destas doenças pode ter lugar na microbiota e na

Será saudável comer de tudo com moderação? Todos nós conhecemos algumas “fórmulas mágicas” para uma alimentação saudável: A moderação é então uma medida que parece estar associada instantaneamente a um estado de saúde e a combinações equilibradas entre alimentos. O que se torna extremamente difícil é estabelecer as fronteiras desse universo de escolhas de forma a que se mantenham de

Café poderá proteger de recidivas de cancro da mama Uma série de estudos têm mostrado uma relação entre o consumo de café e a diminuição no risco de vários tipos de cancro. Uma meta-análise conclui que por cada chávena de café ingerida diariamente existe uma diminuição de 3% no risco de vários cancros (Yu et al., 2011). Um novo estudo realizado na Universidade de Lund,

Fitoquímico presente nos brócolos ativa proteção das células e diminui risco de cancro Num tempo e num espaço onde a exposição a agentes tóxicos e potencialmente carcinogénicos é inevitável, convém criarmos formas de nos precavermos e de minimizarmos os seus efeitos. Os últimos 100 anos correspondem a um aumento exponencial

Inflamação e Telomerase: dois aliados do cancro As células de cancro são astutas. Aproveitam-se de todos os mecanismos biológicos disponíveis em seu próprio proveito. Mecanismos que são utilizados para o equilíbrio do organismo são explorados por estas células e orientados para os seus interesses particulares. A inflamação é um exemplo disso mesmo.

Placa bacteriana e periodontite poderão aumentar risco de cancro “Pela boca morre o peixe”. A expressão não é bonita, mas contém uma série de verdades difíceis de contornar. Numa dimensão mais subjetiva, todos sabemos como o que dizemos e ouvimos uns dos outros pode ter um efeito poderoso sobre os