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O café poderá aumentar a sobrevivência em pessoas com cancro colorretal (e outros benefícios).

O café poderá aumentar a sobrevivência em pessoas com cancro colorretal (e outros benefícios). O café é uma bebida com vários componentes bioativos que poderão ter propriedades protetoras em relação a algumas doenças crónicas. Alguns estudos sugerem que possa haver um efeito protetor do café em relação a alguns cancros: Além disso, o café poderá também ser protetor

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A fibra poderá diminuir o risco de cancro da mama.

A fibra poderá diminuir o risco de cancro da mama. Vários estudos sugerem que níveis elevados de insulina e de IGF-1 têm um papel importante como fatores de risco independentes de cancro da mama (Pollak et al., 2004; 2010; Werner & Bruchim, 2009; Ahern et al., 2013). Nesse sentido, fatores relacionados com a alimentação que contribuam para níveis mais baixos de insulina

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As isoflavonas da soja poderão diminuir o risco de doenças cardiovasculares.

As isoflavonas da soja poderão diminuir o risco de doenças cardiovasculares. O papel dos produtos de soja e das isoflavonas na saúde cardiovascular não é ainda totalmente claro. Pelas suas propriedades potencialmente protetoras, além de ser pobre em gorduras saturadas e colesterol, a soja tem feito parte de um grupo de alimentos recomendados para a prevenção de doenças

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Propriedades e Mitos da Soja (Parte 2 de 2)

Propriedades e Mitos da Soja (Parte 2 de 2) (CONTINUAÇÃO DA PARTE 1) TENDO FITOESTROGÉNIOS, NÃO SERÁ DESACONSELHADO PARA AS CRIANÇAS, ESPECIALMENTE OS MENINOS? Como vimos, comer soja durante a infância, não só é uma ótima fonte de proteína, gorduras saudáveis, hidratos de carbono, fibra, vitaminas, minerais e fitoquímicos, como poderá ser a

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Propriedades e Mitos da Soja (Parte 1 de 2)

Propriedades e Mitos da Soja (Parte 1 de 2) Se existe algum alimento que alimenta um sem número de especulações e receios infundados é a soja. Quase toda as pessoas têm uma opinião forte sobre a ingestão de soja e os seus efeitos para a saúde. Em algumas correntes de pensamento, é responsável por vários problemas

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Uma dieta mediterrânica pode diminuir a fragilidade associada ao envelhecimento ao melhorar a composição da microbiota.

Uma dieta mediterrânica pode diminuir a fragilidade associada ao envelhecimento ao melhorar a composição da microbiota. A fragilidade que acompanha o envelhecimento envolve a degradação de vários sistemas fisiológicos e uma persistente ativação da resposta inflamatória imunitária inata. A fragilidade pode incluir o desenvolvimento de inflamação de baixo grau, perda da função cognitiva, sarcopenia e

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