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Mesmo em pequenas quantidades, substituir carne vermelha e processada por produtos vegetais poderá diminuir o risco de cancro colorretal

O cancro colorretal é o cancro mais comum para ambos os sexos em Portugal. No entanto, uma parte significativa dessas casos de cancro poderia ser prevenida através de alterações de estilo de vida (Malcomson et al., 2023; Wang et al., 2021; Zhang et al., 2019). Alguns dos principais fatores de risco  de cancro colorretal são as carnes

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Leite, mesmo em quantidades pequenas, poderá aumentar o risco de cancro da mama. Por outro lado, substituir leite por bebida de soja poderá diminuir o risco. A relação entre a dieta e o risco de cancro da mama não é ainda muito clara, com resultados heterogéneos relativamente a diferentes alimentos. De acordo com a WCRF/AICR,

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Proteína animal em excesso poderá ser tão prejudicial quanto fumar Quando no séc. XIX o químico Gerhardus Mulder descreveu a proteína, este nutriente passou a ser considerado o mais importante de todos na manutenção da vida. O próprio nome escolhido para batizar a nova substância reflete essa importância, derivado do termo grego “proteios“, que significa

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Qual a relação entre a hormona IGF-1, proteína animal, dietas vegan e o cancro? Talvez dois dos principais marcadores de uma ambiente orgânico propício ao desenvolvimento do cancro sejam duas hormonas: a insulina e o IGF-1 (insulin-like growth factor). Estes dois fatores são também aqueles que sinalizam aquela que poderá

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