Proteína animal em excesso poderá ser tão prejudicial quanto fumar
Proteína animal em excesso poderá ser tão prejudicial quanto fumar Quando no séc. XIX o químico Gerhardus Mulder descreveu a proteína, este nutriente passou a ser considerado o mais importante de todos na manutenção da vida. O próprio nome escolhido para batizar a nova substância reflete essa importância, derivado do termo grego “proteios“, que significa
