O cancro colorretal é o cancro mais comum para ambos os sexos em Portugal. No entanto, uma parte significativa dessas casos de cancro poderia ser prevenida através de alterações de estilo de vida (Malcomson et al., 2023; Wang et al., 2021; Zhang et al., 2019). Alguns dos principais fatores de risco de cancro colorretal são as carnes
Vários estudos têm mostrado que uma ingestão superior de produtos de origem animal, assim como de alimentos ultraprocessados, poderá estar associada a um risco superior de mortalidade. No entanto, uma dieta de base vegetal por si só não é suficiente para garantir benefícios para a saúde. Dietas de base vegetal ricas em
A longo prazo, dietas ricas em proteína animal poderão aumentar o risco de mortalidade, especialmente por doença cardiovascular. As dietas hiperproteicas têm atraído muita atenção pelos seus alegados benefícios para a saúde. De facto, a curto prazo essas dietas poderão estar relacionadas com alguns benefícios no controlo do peso e na melhoria de alguns biomarcadores de risco como
Carnes vermelhas, processadas e dietas sustentáveis Em Outubro de 2015, 22 cientistas de 10 países diferentes reuniram-se em Lyon, França, na sede da Agência Internacional para a Pesquisa do Cancro (IARC) para reverem toda a evidência disponível sobre a relação entre carnes vermelhas e processadas e o risco de cancro. Para isso foram analisados mais de 800 estudos epidemiológicos realizados ao
Molécula presente nas carnes vermelhas poderá aumentar o risco de cancro É praticamente de senso comum que o consumo de carnes vermelhas e especialmente de carnes processadas está associado a um aumento no risco de alguns tipos de cancro. De acordo com o relatório da WCRF/AICR, existe uma relação convincente entre o consumo de carnes vermelhas e processadas e
Carnes vermelhas poderão (também) aumentar o risco de cancro da mama Embora existam incertezas em relação a vários assuntos relacionados com dieta e cancro, temos felizmente hoje já suficiente conhecimento para podermos tomar medidas. Algumas das evidências atualmente disponíveis são mesmo conclusivas e convincentes. Um desses exemplos é a relação que sabemos de
Estamos mortos de saber: produtos animais aumentam incidência de cancros Já estamos “mortos” de saber: o consumo de carne e produtos de origem animal está associado a um risco superior de cancro. No entanto, temos ainda muito por fazer até que aquilo a que se tem chamado dieta ocidental (ou mais apropriadamente, “acidental”) passe
